KKU Manajemen

LAPORAN KKU-KAM PENYUSUNAN LAPORAN KEGIATAN USAHA MANDIRI "AYAM YANGNYEOM" BALONG DEPAN CAFÉ BESTIE KECAMATAN RANGKASBITUNG

---

Kegiatan Pada Usaha Mandiri Ayam Yangnyeom" yang berlokasi di Balong depan Cafe Besti kecamatan Rangkasbitung, Program Studi Manajemen Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas La Tansa Mashiro lahun 2023. Program Kuliah Kerja Usaha Karya Alternatif Mahasiswa (KKU KAM) merupakan salah satu kegiatan yang di jadikan salah satu persyaratan Universitas La Tansa Mashiro untuk mencapai Gelar Sarjana Manajemen. Penyusun mencoba menerapkan Aspek Kewirausahaan. Manajemen Operasional, Manajemen Sumber Daya Manusia, Manajemen Pemasaran, dan Manajemen Keuangan dalam proses kegiatan perencanaan maupun pelaksanaan usaha ini. Laporan kegiatan usaha merupakan salah satu indikator penting dalam usaha mandiri yang kemudian dianalisis sehingga dapat diketahui kondisi usaha terkini. Penyuxunan membuat Kelompok KKU-KAM yang terdiri dari 5 orang mahasiswa Jenis usaha yang dijalankan dibidang kuliner dengan memproduksi "Ayam Yangnyeom", salah satu jajanan yang cocok untuk hidangan cemilan juga makanan yang mengenyangkan perut. Tujuan dari pembuatan usaha mandiri iini yaitu memperkenalkan produk dengan inovasi baru di kalangan Masyarakat, dan tetap mempertahankan kualitas manfaat tersebut. Dalam produk usaha kali ini kami menggunakan ayam sebagai objek utama dengan alasan ayam mudah di caridengan harga terjangkau, belum banyak orang yang tahu tentang Ayam Yangnyeom dengan bahan dasar ayam dan saus Gochujang Harga dari perbox Ayam Yangnyeom itu sendiri Rp 12.000.00,- dan tambah Nasi Rp 15.000.00,- dengan besaran Modal Awal sebesar Rp 1.750.000.00.- Usaha pada kelompok Ayam Yangnyeom ini mendapat pendapatan penjualan sebesar Rp. 6.500.000 dengan laba bersih Rp.5.270.000 dan total kas akhir Rp. 3.807.000 dengan jumlah produk 284 box ori dan 214 box plus nasi erjual selama 24 hari berjuala

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

KKU-MNJ 20111142 FAIZ 2023

Penerbit

Rangkasbitung : Universitas La Tansa Mashiro., 2023

Deskripsi Fisik

vii, 56 hal.:ilus,; 30 cm

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Klasifikasi

20111142

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

Laporan KKU Manajemen

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

M Faiz Maulana W, dkk

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar