KKU Manajemen
LAPORAN KKU-KAM PENYUSUNAN LAPORAN KEGIATAN USAHA MANDIRI "SPICY WONTON" FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS
Kuliah Kerja Usaha Karya Alternatif Mahasiswa (KKU-KAM) merupakan salah satu persyaratan wajib yang harus diikuti Mahasiswa di Fakultas Ekonomi dan Bisnis (FEB) Universitas La Tansa Mashiro sebagai syarat untuk mencapai Gelar Sarjana Ekonomi. Bertujuan untuk mengembangkan pilihan minat-minat tertentu dan memberikan pengalaman-pengalaman praktis untuk mengembangkan kuliah pada mahasiswa dan sebagai upaya jalan pintas mengeluarkan ide-ide kreatifitasnya.
Usaha yang kami jalankan dalam melaksanakan KKU-KAM ini bergerak di bidang makanan yaitu "Spicy Wonton". Spicy Wonton merupakan suatu produk yang di buat dari bahan dasar ayam dan wortel dengan dilapisi kulit pangsit, Serta ditambahkan saus sambal dengan toping daun bawang sebagai pelengkap agar lebih menarik pembeli dan pastinya agar lebih memberikan kepuasan kepada pembeli.
Hasil dari kegiatan kelompok usaha mandiri yang telah kita lakukan disimpulkan bahwa proses produksi spicy wonton ini memang perlu adanya pengawasan kualitas agar kualitas tetap baik dan dapat diterima oleh konsumen. Dan mengenai sumber daya manusia yang masing-masing mempunyai tugas dan tanggungjawabnya.
Tidak tersedia versi lain