KKU Manajemen
LAPORAN KKU-KAM PENYUSUNAN LAPORAN KEGIATAN PADA USAHA MANDIRI "GRILLED MEATBALL"
Usaha mandiri ini terdiri dari 5 anggota dalam satu kelompok. Kegiatan saha yang kami lakukan dengan menjual sebuah produk di bidang kuliner dalam jenis makanan ringan, yang berbahan bakso daging sapi tersedia dua menu yaitu bakso bakar taichan dan barbeque. Makanan lezat ini bisa di nikmati oleh banyak kalangan. Produk ini di beri nama "GRILLED MEATBALL" yang berasal dari bahasa Inggris Grilled Meatball yang artinya bakso dibakar tetapi dengan varian rasa yg unik.
Untuk usaha mandiri ini bermodalkan Rp.300.000/orang dengan jumlah modal keseluruhan Rp. 1.500.000, modal tersebut untuk keperluan awal bahan baku dan peralatan yang diperlukan. Adapun cara produksinya dengan bahan baku bakso daging sapi pilihan, cabai oren besar, bawang merah, bawang putih, penyedap rasa, bawang goreng, margarin, bumbu barbeque. Yang dimasak dengan api sedang. Makanan ini dapat dikonsumsi oleh berbagai kalangan dari kalangan yang muda hingga tua, dengan harga yang cukup terjangkau dengan harga Rp.10.000/box.
Usaha mandiri ini dijalankan pada akhir bulan Agustus 2022 dengan jangka waktu berjualan 22 hari, dan bertempatan di depan makam pahlawan Rangkasbitung tepatnya di sebrang wisma sugri atau depan Dinas Pariwisata Kab. Lebak Strategi pemasaran yang dilakukan melalui media online seperti WhatsApp dan Instagram yang mudah dijangkau oleh masyarakat luas. Dengan ini produk yang kami tawarkan bisa lebih dikenal oleh para calon konsumen sehingga penjualan dapat berkembang dan beratambah setiap harinya.
Tidak tersedia versi lain