Image of LAPORAN KKU-KAM PENYUSUNAN LAPORAN KEGIATAN PADA USAHA MANDIRI BERKICAU DI JALAN KAPUGERAN II (SEBERANG GASA & GRILL)
Penanda Bagikan

KKU Manajemen

LAPORAN KKU-KAM PENYUSUNAN LAPORAN KEGIATAN PADA USAHA MANDIRI BERKICAU DI JALAN KAPUGERAN II (SEBERANG GASA & GRILL)

Penyusun mencoba menerapkan aspek Manajemen Operasional, Manajemen Sumber Daya Manusia, Manajemen Pemasaran dan Manajemen Keuangan serta peran Kewirausahaan dalam setiap proses kegiatan perencanaan maupun pelaksanaan usaha. Laporan kegiatan usaha merupakan salah satu kewajiban setiap usaha mandiri untuk membuat dan melaporkannya pada suatu periode tertentu. Apa yang dilaporkan kemudian dianalisis, sehingga dapat diketahui kondisi dan posisi usaha mandiri terkini.

Program Kuliah Kerja Usaha Karya Alternatif Mahasiswa (KKU KAM) merupakan

Penyusun membuat Kelompok KKU-KAM yang terdiri dari 5 orang mahasiswa. Jenis usaha yang dijalankan adalah usaha kuliner yang memproduksi Banana Cheese Roll dan Pisang Nugget. Produk yang kami pasarkan merupakan makanan siap saji yang berbahan dasar Pisang yang mempunyai gizi dan manfaat yang terkandung di dalamnya.

Dalam pelaksanaan usaha terdapat beberapa permasalahan yang terjadi pada usaha mandiri BerkiCau, mulai dari kegiatan produksi, strategi pemasaran, cara mengelola SDM dan juga mengelola modal serta dana yang ada. Maka dari itu solusi alternatif yang penyusun ambil adalah membuat resep cara membuat, dan menyusun strategi pemasaran, mengelola SDM agar maksimal dan juga, membuat perhitungan untuk mengetahui seberapa besar keuntungan yang diperoleh.

Selama periode KKU KAM berlangsung, BerkiCau mendapatkan omset sebesar Rp.3.250.000,-. Adapun biaya HPP sebesar Rp. 1.353.000,- sehingga diperoleh laba bersih sebesar Rp. 1.897.000,-.

Ketersediaan
#
Perpustakaan Universitas La Tansa Mashiro KKU-MNJ 19111033 PATIH 2022
KKU-MNJ19111033
Tersedia
Informasi Detail
Judul Seri
-
No. Panggil
KKU-MNJ 19111033 PATIH 2022
Penerbit
Rangkasbitung : STIE La Tansa Mashiro.,
Deskripsi Fisik
vii, 42 hal.:ilus,; 30 cm
Bahasa
Indonesia
ISBN/ISSN
-
Klasifikasi
19111033
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
-
Subjek
Laporan KKU Manajemen
Info Detail Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab
Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas
Tidak Ada Data
Komentar
Anda harus masuk sebelum memberikan komentar