Skripsi
ANALISIS PENGOLAHAN TANDAN BUAH SEGAR (TBS) SAWIT MENJADI LIMBAH TANDAN KOSONG KELAPA SAWIT DI PTPN IV KEBUN DAN PABRIK KELAPA SAWIT KERTAJAYA
Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengolahan tandan buah segar (TBS) sawit menjadi limbah tandan kosong kelapa sawit di PTPN IV Kebun dan Pabrik Kelapa Sawit Kertajaya Penelitian ini menggunakan metode kualitatif dengan pendekatan deskriptif. Instrumen yang digunakan dalam pengumpulan data adalah observasi, wawancara, dan dokumentasi. Penelitian ini menggunakan teknik purposive sampling, jumlah informan dalam penelitian ini sebanyak 9 orang. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa proses pengolahan tandan buah segar (TBS) menjadi limbah tandan kosong kelapa sawit terdiri dari beberapa tahapan yang pertama melalui jembatan timbangan, selanjutnya menuju stasiun sortası (pemilihan), stasiun sterilizer (perebusan), dan stasiun thresher yang memisahkan antara buah dan tandannya. Selanjutnya tandan kosong yang di simpan di empty bunch hooper akan disebar ke kebun karena limbah tandan kosong kelapa sawit memiliki kandungan unsur hara seperti Nitrogen (N), Kalium (K), Fosfor (P), dan Magnesium (Mg) yang dapat menyuburkan tanah, sehingga dapat disimpulkan bahwa limbah tandan kosong kelapa sawit efektif untuk dimanfaatkan sebagai mulsa dan pupuk organik.
Tidak tersedia versi lain