Skripsi
PELAKSANAAN SISTEM PENGENDALIAAN PESEDIAAN BAHAN BAKU MENGGUNAKAN METODE ECONONIC ORDER QUANTYITY (EOQ) DAN MATERIAL REQUIRETMENT PLANING (MRP) TERHADAP KUANTITAS PRODUKSI PADA PERUSAHAAN ROTI BOLU ONIH CABANG RANGKASBITUNG
Proses produksi merupakan kegiatan yang sangat penting untuk keberlangsungan hidup perusahaan. Setiap perusahaan baik perusahaan manufaktur ataupun perusahaan jasa pasti memiliki tujuan yang sama yaitu memperoleh laba, sehingga untuk memperoleh efesiensi biaya persediaan bahan baku tepung, yang mana perencanaan persediaan tersebut dibentuk mengharapkan menghasilkan pengadaan biaya bahan baku yang efisien, memenuhi permintaan konsumen tanpa terjadi out stock terhadap bahan baku, dengan menerapkan metode-metode yang tepat didalam produksinya. Salah satunya melalui manajemen produksi dan persediaan yang efektif, yaitu melalui metode Economic Order Quantity (EOQ) dan Metode Requirement Planning (MRP)
Metode penelitian yang digunakan adalah metode kuantitatif yang bersifat deskriptif, penelitian kuantitatif adalah metode penelitian berdasarkan pada filsafat positivisme, digunakan untuk meneliti pada populasi atau sampel tertentu, pengumpulan data menggunakan instrument penelitian, analisis data bersifat kuantitatif/statistik. Analisis deskriptif adalah suatu kegiatan penyimpulan data mentah dalam jumlah yang besar sehingga hasilnya dapat ditafsirkan. Teknik pengumpulan data melalui wawancara dan dokumentasi.
Hasil penelitian menujukkan bahwa penerapan Metode Material Requirement Planning (MRP) lebih berpengaruh dari pada metode EOQ (Economic Order Quantity) terhadap efesiensi biaya bahan baku pada Perusahaaan bolu Onih cabang Rangkasbitung.
Tidak tersedia versi lain