Image of PENYUSUNAN LAPORAN KEGIATAN PADA USAHA MANDIRI SOKAR SO HOT DI JALAN TB HASAN NO 17 RANGKASBITUNG TIMUR (SAMPING MASJID AL-KAUTSAR)
Penanda Bagikan

KKU Manajemen

PENYUSUNAN LAPORAN KEGIATAN PADA USAHA MANDIRI SOKAR SO HOT DI JALAN TB HASAN NO 17 RANGKASBITUNG TIMUR (SAMPING MASJID AL-KAUTSAR)

Program Kuliah Usaha Karya Alternatif Mahasiswa (KKU KAM) merupakan salah satu persyaratan Universitas La Tansa Mashiro untuk mencapai Gelar Sarjana Manajemen. Penyusunan mencoba menerapkan aspek Manajemen Operasional, Manajemen Sumber Daya Manusia, Manajemen Pemasaran, dan Manajemen Keuangan serta peran Kewirausahaan dalam setiap proses kegiatan perencanaan maupun pelaksanaan usaha. Laporan kegiatan usaha merupakan salah satu kewajiban setiap usaha mandiri untuk membuat dan melaporkannya pada suatu periode tertentu. Apa yang dilaporkan kemudian dianalisis, sehingga dapat diketahui kondisi dan posisi usaha mandiri terkini. Penyusun membuat kelompok KKU-KAM yang terdiri dari 4 mahasiswa. Jenis usaha yang dijalankan adalah usaha kuliner yang memproduksi bakso bakar dengan merk sokar so hot yang terdiri dari 5 level pedas varian saus. Produk yang kami pasarkan merupakan makanan siap saji yang berbahan dasar bakso sapi yang mempunyai gizi dan manfaat yang terkandung di dalamnya.

Dalam pelaksanaan usaha terdapat beberapa permasalahan yang terjadi pada usaha mandiri sokar so hot mulai dari kegiatan produksi, strategi pemasaran, cara mengelola SDM, dan juga mengelola modal serta dana yang ada. Maka dari itu solusi alternatif yang penyusun ambil adalah membuat resep cara membuat resep dan menyusun strategi pemasaran, mengelola SDM agar maksimal dan juga membuat perhitungan untuk mengetahui seberapa besar keuntungan yang diperoleh.

Selama periode KKU-KAM berlangsung, sokar so hot mendapatkan omset sebesar Rp. 4.240.000,-. Adapun biaya HPP sebesar Rp. 1.990.500,- sehingga diperoleh laba bersih sebesar Rp. 2.249.500,-.

Ketersediaan
#
Perpustakaan Universitas La Tansa Mashiro KKU-MNJ 20111072 SITI 2024
KKU-MNJ20111072
Tersedia
Informasi Detail
Judul Seri
-
No. Panggil
KKU-MNJ 20111072 SITI 2024
Penerbit
Rangkasbitung : Universitas La Tansa Mashiro.,
Deskripsi Fisik
viii, 71 hal.:ilus,; 27 cm
Bahasa
Indonesia
ISBN/ISSN
-
Klasifikasi
20111072
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
-
Subjek
Laporan KKU Manajemen
Info Detail Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab
Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas
Tidak Ada Data
Komentar
Anda harus masuk sebelum memberikan komentar