Produk "Kebab Pisang" di pilih sebagai produk inovasi dalam KKU-KAM produk ini merupakan bahan dasar tortilla yang di lengkapi dengan pisang dan topping oreo dan menambahkan enam varian rasa yaitu cokelat, strawberry, blueberry, green tea, vanila, tiramisu agar rasa yang di hasilkan lebih enak dan menggoda calon konsumen, sehingga mereka lebih tertarik dan ingin membeli kebab pisang ini ini. …
Metode yang digunakan penelitian ini yaitu metode kuantitatif yang di analisis dengan menggunakan analisis linier berganda. Sampel diambil dengan metode sampling incidental dengan rumus slovin. Sampel penelitian ini yaitu konsumen yang pernah membeli produk Elzatta di Galeri Elzatta di Rangkasbitung dengan jumlah 46 responden. Teknik pengumpulan data menggunakan kuesioner yang telah di uji vali…